YAKINIKU

Historisk laveste pris

Optimal beskyttelse mot direkte varme Med en varmeavleder beskytter du ingrediensene mot direkte varme. Dette hindrer at kjøtt og fisk brenner seg eller blir tørre. En varmeavleder er uunnværlig for indirekte grilling på din Kamado. Fleksibel matlaging med indirekte varme En varmeplate eller heat shield er essensiell dersom du ønsker å jobbe med ulike varmesoner og matlagingsstiler. Ved indirekte grilling plasseres varmeavlederen mellom grillristen og de glødende kullene. Dette sørger for at ingrediensene ikke utsettes for direkte strålingsvarme, samtidig som fett og olje ikke tar fyr. Lav & langsom grilling Når du begynner å grille indirekte, bruker du Kamadoen mer som en ovn enn en vanlig grill. Du kan jobbe både ved høye temperaturer (f.eks. pizza) og lave temperaturer (f.eks. pulled pork), mens BBQ-smaken alltid bevares i retten. Indirekte grilling er ideell for små eller tynne kjøttstykker og lar deg langsomt tilberede større stykker uten at de brenner. Fleksible varmesoner Ved å