Cappelen Damm

Med mer enn 150 oppskrifter fra forskjellige matkulturer og med ulike smaker, er Matglede for alle – Vegetarmat en uvurderlig oppslagsbok for enhver matinteressert. Den er oversiktlig og lett å bruke – hver oppskrift er ledsaget av både et inspirerende bilde av den ferdige retten og trinn-for-trinn-bilder som viser fremgangsmåten. Alle oppskriftene er skrevet på en enkel og lettfattelig måte, så med denne boken kan også den uerfarne kokk skape de mest fristende retter.