
Sukrin
SukrinMelis er en naturlig sukkererstatning som er finmalt og ligner melis i konsistens. 0 kalorier 100% naturlig Like søt som vanlig sukker/melis (søtningsgrad 1:1) Ideel til glasurer Det er tilsatt en liten mengde søtning fra steviaplanten (steviolglykosider), og kombinasjonen av de to søtstoffene gir en rund og rik søtsmak. SukrinMelis er velegnet til: Kaker og desserter som ikke skal stekes (f.eks. ostekake) Pisket krem, ostekrem, smørkrem, sjokoladeglasur o.l. Iste og annen kald drikke Smoothies og rørte bær Dekorasjon/dryss Yoghurt/kesam SukrinMelis i baking Når du baker bør ikke mengden SukrinMelis utgjøre mer enn 1/5-del eller ca. 20 % av den totale mengden ingredienser. Eksempel: I en bolledeig på 1 kilo, er det 100 gram Sukrin. Dette utgjør da 10 % av totalvekten, og går helt fint. Dersom andelen sukker i en oppskrift er mer enn 20 % anbefaler vi å kombinere Sukrin med sukker eller et annet søtstoff, for eksempel Tagatesse. Du kan også