Brimi

Brimi støpejernsgryte egner seg godt til både matlaging og servering. Varmen fordeler seg godt i gryten, og holder lenge på varmen. Knottene på innsiden av lokket gjør at kondensen drypper ned og gir enda saftigere mat. Støpejerngrynten fra Brimi tåler temperaturer opp til 250 °C og kan brukes på alle varme kilder, inkludert induksjon og gass. StøpejernStøpejern er et allsidig materiale som egner seg til de fleste typer matlaging, og gir best resultat når det brukes med rikelig mengde fett. Det avgir en liten, sunn mengde jern under tilberedning, noe som kan forsterke smaken – særlig ved steking av kjøtt. Samtidig kan syreholdige ingredienser reagere med jernet og gi en noe metallisk bismak. Fettet sprer seg jevnt over bunnen pga. porene i overflaten. Dette gir en jevn steke overflate. Du kan bruke kjøkkenredskaper av alle materialer. Dessuten blir støpejern bare bedre med tiden – jo mer du bruker det, desto bedre blir det.BeleggInnvendig er gryta emaljert, noe som gir ekstra beskyttel