KAI

KAI Shoso grønnsakskniv 12 cm er en smidig og presis kjøkkenkniv med et rent formspråk inspirert av japansk design. Den helstøpte konstruksjonen i rustfritt stål gir et solid og hygienisk resultat som er enkelt å vedlikeholde. Den matte overflaten og de stramme linjene gir et moderne uttrykk, mens den skarpe eggen sørger for effektiv kutting. Kniven egner seg godt til å skrelle, kutte og jobbe med mindre grønnsaker og råvarer. Den kompakte størrelsen gjør den lett å håndtere, og den balanserte vekten gir god kontroll. Håndtaket i 18-8 stål har en ergonomisk utforming, og diamantmønsteret gir et trygt grep gjennom hele bruket. • Grønnsakskniv med 12 cm blad • Slitesterkt blad i 5CR15MoV rustfritt stål • Hardhet 56 (±1) HRC • Konveks sliping for presise snitt • Håndtak med strukturert diamantmønster • Helstøpt design for hygiene og enkel rengjøring Et praktisk valg for nøyaktige og smidige oppgaver på kjøkkenet.