Hopp til innhold
Mot bedre vitende i norsk matsektor

Cappelen Damm Akademisk

Mot bedre vitende i norsk matsektor

349 kr
Historisk lavtBra tid å kjøpe

Historisk laveste pris

Ifølge Prisjakten.no er Mot bedre vitende i norsk matsektor billigst hos Cappelen Damm til 349 kr akkurat nå, sammenlignet på tvers av 1 butikk. Dette er den laveste prisen vi har registrert. Snittprisen siste 90 dager er 349 kr.

Sist oppdatert 19. august 2026

Vi sender push og e-post når prisen synker — gratis konto kreves.

1 butikk

Denne boken er tilgjengelig i en gratis open access-utgave på noasp.no.Det norske matmarkedet er preget av sterke meninger og stor medieoppmerksomhet. Spørsmål som reguleringer i jordbruket, konkurranse mellom dagligvarekjeder og forholdet mellom kjeder og leverandører skaper debatt. Samtidig etterlyser landets politikere en mer intensiv bruk av virkemidler.Mye av debatten kan synes å skje «mot bedre vitende». Uklare oppfatninger om tilstanden i matsektoren, koblet med en sterk politisk vilje til å gjøre tiltak, gir grunn til å se nærmere på situasjonsbeskrivelsen.Denne boken gir et oppdatert faktagrunnlag om hele verdikjeden i matmarkedet. Sentrale tema er produktivitetsutvikling i de ulike leddene i matkjeden, prisforskjeller mellom ulike land og effekter av det norske tollvernet. Boken presenterer nye bidrag rundt markedsstruktur, butikktilgjengelighet og merkevarens betydning. Forhandlingsspillet mellom kjeder og leverandører vies stor plass, med innføring i hvordan forhandlingene

Spesifikasjoner

productType
book

Sett prisvarsel

Få beskjed når prisen faller til ønsket nivå.

Prissammenligning

Cappelen Damm
På lager

Prishistorikk

Siste 90 dager
Lavpris: 349 kr
Snitt: 349 kr
Siste 6 mnd
Lavpris: 349 kr
Snitt: 349 kr
Siste 12 mnd
Lavpris: 349 kr
Snitt: 349 kr

Ofte stilte spørsmål

  • Hvor er Mot bedre vitende i norsk matsektor billigst?

    Den laveste prisen er 349 kr hos Cappelen Damm.

  • Har prisen på Mot bedre vitende i norsk matsektor gått ned?

    Prisen har vært stabil de siste 30 dagene.

  • Hva er laveste pris på Mot bedre vitende i norsk matsektor?

    349 kr — den laveste prisen vi har registrert, og den er tilgjengelig akkurat nå.

  • Hva er normal pris på Mot bedre vitende i norsk matsektor?

    Snittprisen de siste 90 dagene er 349 kr, og 349 kr de siste 12 månedene.

  • Er det et godt tidspunkt å kjøpe Mot bedre vitende i norsk matsektor nå?

    Ja. Historisk laveste pris.