Miyabi

Miyabi 5000MCD Gyutoh kokkekniv er en kniv for mange arbeidsoppgaver på kjøkkenet. Kokkekniver er utformet for litt grovere arbeid; blant annet kan den brukes til kjøtt, fisk eller grønnsaker. Miyabi 5000MCD Gyutoh kokkekniv er en utrolig slitesterk og kvalitetsrik kokkekniv med et stål hvis hardhet ligger på 63 HCR. Kniven brukes helst fritt og trenger ikke begrenses til én råvare, men fungerer til det meste.