
Matfag
Historisk laveste pris
Ifølge Prisjakten.no er Matfag billigst hos ARK Bokhandel til 819 kr akkurat nå, sammenlignet på tvers av 1 butikk. Dette er den laveste prisen vi har registrert. Snittprisen siste 90 dager er 819 kr.
Sist oppdatert 27. juli 2026
Vi sender push og e-post når prisen synker — gratis konto kreves.
Boka er en del av et læreverk for programområdet matfag innen restaurant- og matfag Vg2, skrevet i samsvar med læreplanen og intensjonene i Kunnskapsløftet. Boka tar for seg tema som er viktige for alle som skal arbeide med mat, for eksempel hygiene, konservering, matkjemi, kvalitet og regelverk. Den tar også for seg etikk og miljø, prosess, automasjon og måleteknikker, og den forteller litt om marked og økonomi når det gjelder mat.Til boka er det også en lærerveiledning og interaktive læringsressurser på Internett.Per-Øystein Sandvin er hovedforfatter og redaktør for boka. Han er utdannet kokk og har videreutdanning i matteknikk, akvakultur, sjømatforedling, matkultur og pedagogikk. Han har bred arbeidserfaring, og har undervist i matfagene i den videregående skolen, blant annet ved Norconserv næringsmiddelteknisk fagskole.Læreverket i restaurant- og matfag Vg2 er utviklet i samarbeid mellom Fagbokforlaget, Gastronomisk Institutt og Grieg Multimedia.
Ofte stilte spørsmål
Hvor er Matfag billigst?
Den laveste prisen er 819 kr hos ARK Bokhandel.
Hva er laveste pris på Matfag?
819 kr — den laveste prisen vi har registrert, og den er tilgjengelig akkurat nå.
Hva er normal pris på Matfag?
Snittprisen de siste 90 dagene er 819 kr, og 819 kr de siste 12 månedene.
Er det et godt tidspunkt å kjøpe Matfag nå?
Ja. Historisk laveste pris.