Hopp til innhold
Matfag

Matfag

819 kr
Historisk lavtBra tid å kjøpe

Historisk laveste pris

Ifølge Prisjakten.no er Matfag billigst hos ARK Bokhandel til 819 kr akkurat nå, sammenlignet på tvers av 1 butikk. Dette er den laveste prisen vi har registrert. Snittprisen siste 90 dager er 819 kr.

Sist oppdatert 27. juli 2026

Vi sender push og e-post når prisen synker — gratis konto kreves.

1 butikk

Boka er en del av et læreverk for programområdet matfag innen restaurant- og matfag Vg2, skrevet i samsvar med læreplanen og intensjonene i Kunnskapsløftet. Boka tar for seg tema som er viktige for alle som skal arbeide med mat, for eksempel hygiene, konservering, matkjemi, kvalitet og regelverk. Den tar også for seg etikk og miljø, prosess, automasjon og måleteknikker, og den forteller litt om marked og økonomi når det gjelder mat.Til boka er det også en lærerveiledning og interaktive læringsressurser på Internett.Per-Øystein Sandvin er hovedforfatter og redaktør for boka. Han er utdannet kokk og har videreutdanning i matteknikk, akvakultur, sjømatforedling, matkultur og pedagogikk. Han har bred arbeidserfaring, og har undervist i matfagene i den videregående skolen, blant annet ved Norconserv næringsmiddelteknisk fagskole.Læreverket i restaurant- og matfag Vg2 er utviklet i samarbeid mellom Fagbokforlaget, Gastronomisk Institutt og Grieg Multimedia.

Sett prisvarsel

Få beskjed når prisen faller til ønsket nivå.

Prissammenligning

ARK Bokhandel
På lager

Prishistorikk

Siste 90 dager
Lavpris: 819 kr
Snitt: 819 kr
Siste 6 mnd
Lavpris: 819 kr
Snitt: 819 kr
Siste 12 mnd
Lavpris: 819 kr
Snitt: 819 kr

Ofte stilte spørsmål

  • Hvor er Matfag billigst?

    Den laveste prisen er 819 kr hos ARK Bokhandel.

  • Hva er laveste pris på Matfag?

    819 kr — den laveste prisen vi har registrert, og den er tilgjengelig akkurat nå.

  • Hva er normal pris på Matfag?

    Snittprisen de siste 90 dagene er 819 kr, og 819 kr de siste 12 månedene.

  • Er det et godt tidspunkt å kjøpe Matfag nå?

    Ja. Historisk laveste pris.