Bok - Innbundet. Hva vet du egentlig om maten du spiser? Og hvilken effekt har den på kroppen? Når det kommer til mat og ernæring er det mye forvirring og mange misforståelser om hva som er sunt, farlig og tilrådelig - både blant forbrukere, i mediene og til og med i enkelte fagmiljøer.
