Lindroos

Lindroos glutenfri bakemiks scones inneholder kun naturlig glutenfrie ingredienser. Glutenfrie scones Perfekt til frokost eller matboksen Bruk: For 8 scones trenger du: 60 g smør 250 g (2,5 dl) melk 250 g (1/2 pakke). Sett ovnen på 250 grader over- og undervarme. Hell 250 g melblanding i en bolle. Tilsett det kalde smøret i biter og klyp det sammen med blandingen til en smuldrete masse. Hell i melken og rør med en skje til en klissete deig. La hvile i 3 minutter. Legg deigen på et bakebord lett melet med glutenfritt mel. Rull deigen i melet og del den i to deler. Trill deigen til kuler og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Flat ut til runde kaker, ca 14 cm i diameter. Skjær to åpninger i hver kake som et kors og prikk dem med en gaffel. Stek midt i ovnen i ca 12 minutter til de har fått fin farge. Server sconesene nystekte.