Godt i glasset!
589 kr
Historisk lavtBra tid å kjøpe
Historisk laveste pris
Lokkepris-vakt: Prisen har vært 589 kr eller lavere 30 av siste 30 dager med data — dette er den vanlige prisen, ikke et reelt prisfall.
Vi sender push og e-post når prisen synker — gratis konto kreves.
1 butikk
Boken dekker læreplanen Drikkevarer VK1 for både kokker og servitører. Praksiskandidater og andre med interesse for fagområdet kan også ha nytte av boken, som også er egnet i grunnkurs Hotell- og næringsmiddelfag. Boka er delt inne i fire deler; framstilling, baren, samfunnet og drikke til maten. Har litteraturliste, læreplaner og stikkordregister.