Damascus by Haws

16% over snittprisen siste 30 dager

Damascus by Haws G10 kokkekniv 32 cm svart er kniven for deg som setter pris på presisjon og kvalitet på kjøkkenet. Bladet er laget av 67 lag damaskusstål, som gir en eksepsjonell skjæreopplevelse og langvarig skarphet. Det svarte G10-håndtaket er ergonomisk utformet og ligger støtt og godt i hånden, også når du står lenge ved skjærefjøla. Damaskusstålets karakteristiske mønster skapes gjennom en spesiell smimetode, der mange lag stål smis sammen til en slitesterk struktur som er like vakker å se på som den er funksjonell. Kniven egner seg til de fleste oppgaver på kjøkkenbenken, fra finhakking av urter og grønnsaker til oppskjæring av kjøtt og fisk. Med en hardhet på HRC 59-60 holder bladet seg skarpt betydelig lenger enn en standard kjøkkenkniv, slik at du får rene og presise kutt gang etter gang. Tørk kniven av for hånd etter bruk, og hold den skarp med en bryne eller knivstål for å bevare eggen over tid. Kniven leveres i en elegant svart gaveeske, noe som gjør den til en f