Eva Solo

Hold knivene skarpe og forleng deres levetid med riktig vedlikehold. Knivsliper Western er spesielt designet for å matche slipevinkelen på europeiske kniver, som skiller seg fra japanske kniver ved å ha en bredere vinkel. Enten du har bruk for en hurtig oppfriskning eller en mer grundig sliping, sikrer det brukervennlige designet at knivene oppnår skarpheten de er kjent for. Knivsliperen har to slipefunksjoner som er tydelig markert med logo – grovsliping i metall for å gjenopprette sløve blad og finsliping i keramikk for å finjustere eggen og perfeksjonere knivens kant. Fås også i en variant som passer slipevinkelen på japanske kniver.